Surgélation, refroidissement, clim, traitement d’air, énergie…
Toutes nos solutions pour l’agroalimentaire

Agroalimentaire

Surgélation, refroidissement, clim, traitement d’air, énergie… Toutes nos solutions pour l’agroalimentaire

Producteurs de fruits et légumes, artisans et commerçants des métiers de bouche : maîtrisez la chaîne du froid, optimisez vos process et réduisez vos coûts énergétiques avec l’accompagnement de nos thermo-maîtres.

Vos enjeux : qualité, flexibilité, respect des contraintes sanitaires et techniques

Dans vos métiers, la gestion du froid et de l’énergie est cruciale pour conserver et travailler des produits frais, assurer la sécurité alimentaire, la qualité et la traçabilité. Les solutions Picquette s’adaptent aux exigences du secteur pour garantir :

  • Une maîtrise absolue de la chaîne du froid pour protéger la fraîcheur et l’intégrité de vos produits périssables (viandes, poissons, produits laitiers, plats cuisinés, etc.) dans le respect des réglementations de sécurité alimentaire et d’hygiène.
  • Un traitement de l’air rigoureux pour éviter les contaminations croisées et maintenir un environnement sain (contrôle de l’humidité, filtration de l’air, etc.).
  • La maîtrise thermique de vos zones de transformation, de stockage et de conditionnement (température, hygrométrie, ventilation).
  • La fiabilité accrue de vos installations pour prévenir les pannes et garantir la continuité de la production, tout en répondant aux normes HACCP et autres certifications ISO 9000, ISO 22000, ISO 50001.
  • La réduction des coûts énergétiques grâce à des systèmes performants et économes, mais aussi l’accès à l’autonomie énergétique (panneaux solaires).
Agroalimentaire
Agroalimentaire

Nos solutions pour votre entreprise agroalimentaire

Nous concevons et réalisons des installations sur-mesure intégrant les dernières innovations pour la maîtrise de la chaîne de températures et des consommations énergétiques.

  • Systèmes de froid agroalimentaire : tunnels de surgélation, vitrines réfrigérées, chambres froides, cellule de refroidissement, armoire de maintien en température, laboratoires…
  • Traitement d’air & ventilation pour un contrôle optimum de la qualité de l’air et de l’hygiène dans les ateliers et zones de conditionnement.
  • Solutions de climatisation et pompe à chaleur pour les bureaux, zones de travail, de stockage…
  • Panneaux solaires pour tendre vers l’autoconsommation et diminuer votre empreinte carbone.

Pourquoi nous choisir pour votre projet agroalimentaire

https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/06/picquette-picto-sur-mesure.svg

Conception sur-mesure

Audit de vos installations, dimensionnement par notre bureau d’étude de la meilleure solution selon vos besoins, l’espace disponible, des flux de production et le budget, accompagnement personnalisé.

https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/06/picquette-picto-excellence-technique.svg

Excellence technique & qualité d’exécution

L’expertise reconnue de nos Thermo-Maîtres, parce qu’une réalisation parfaite est la première garantie de longévité des équipements.
https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/06/picquette-picto-performance-environnementale.svg

Performances process et rentabilité

Pilotage en temps réel des installations, régulations distinctes selon les besoins, respect des normes environnementales, fluide naturel CO2, récupération de chaleur, gestion des déchets, optimisation des coûts d’exploitation…
https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/06/picquette-picto-flexibilite.svg

Flexibilité

Des solutions tenant compte des variations saisonnières, de l’évolution de vos métiers, des nouveaux produits et recettes.
https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/06/picquette-picto-performance-energetique.svg

Performance énergétique et environnementale

Optimisation de votre consommation, réduction de votre impact carbone, équipements à fluides faible GWP < 150 (conformité FGAS III, faible impact environnemental et durabilité des installations).
https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/06/picquette-picto-gestion-projet.svg

Expérience sur des projets d’envergure

Capacité à réaliser des installations complexes et multi-techniques.
https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/06/picquette-picto-polyvalence-metier.svg

Polyvalence métier

Boulangerie, boucherie, traiteur, pâtisserie, fromagerie, poissonnerie, maraîchage, alimentation animale, boissons, produits diététiques…
https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/04/picquette-picto-particulier-service-apres-vente.svg

Service après-vente 24h/24 - 7j/7

Soutien continu, intervention sous 24h en cas d’urgence.
https://picquette.com/wp-content/uploads/2025/06/picquette-picto-contrat-entretient.svg

Contrats d’entretien Picquette

Une expertise reconnue de la maintenance préventive avec notre service après-vente ultra réactif pour la bonne marche de vos installations sur le long terme.

Besoin d’une solution (froid, air, clim, solaire…) sur-mesure pour votre activité agroalimentaire ?

Froid agroalimentaire : une longue expérience

Boucheries, charcuteries, abattoirs, boulangeries… Picquette a déjà plus de 30 années d’expérience au service du secteur, avec des installations de toutes tailles réalisées pour des artisans et industriels.

Nos références

Ils nous font confiance

Nos marques

Accueil - picquette solar
Industrie
Industrie

Nos certifications

Industrie
Industrie

Plus de solutions pour les pros

Pompe à chaleur

Pompe à chaleur

En savoir plus

Pompe à chaleur

Panneaux solaire

Panneaux solaire

En savoir plus

Panneaux solaire

Cave à vin

Cave à vin

En savoir plus

Cave à vin

Clim reversible

Clim reversible

En savoir plus

Clim reversible