RÉALISATION 
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL AOC CHÂTEAUNEUF DU PAPELe prestigieux Châteaux de Beaucastel, propriété de la famille Perrin, nous a confié la réalisation de son process froid !
L’objectif est d’optimiser la vinification des vins avec un réseaux hydrauliques en inox et PVC de grande qualité. Exclusivement ramassés à la main, les raisins sont soigneusement triés dès leur arrivée à la cave. La vendange est ensuite vinifiée en cuve traditionnelle thermorégulée pendant 15 jours avant de vieillir en foudres de chêne pour élaborer un vin AOC Châteauneuf-du-Pape de renommée mondiale.
Picquette a dédié une équipe complète extrêmement qualifiée pour la réalisation de ce merveilleux projet ! Notre équipe est encadrée par un chef de chantier avec un solide expérience dans ce domaine et disposant de moyens et de ressources adaptées à la dimension du projet (nacelle, grue…).
Ce chantier s’étalera sur plusieurs années. Nous remercions chaleureusement toute l’équipe du Château de Beaucastel et la famille Perrin pour sa confiance.
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NOS AGRÉMENTS : RGE Qualipac, Expert Confort Habitat Daikin, Quali Clima Froid, Partenaire économie d’énergie EDF.
DEVIS, RENSEIGNEMENTS : 04 90 70 01 99 – contact@picquette.com.
POSTULER par E-MAIL : contact@picquette.com.
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